Nachos de mandioca
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 mandiocas cruas
- 2 gemas
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino
- cebolinha a gosto
- 1 colher de manteiga para untar
- Rale a raiz de mandioca em ralo grosso
- Coloque as duas gemas, o sal, a pimenta-do-reino, a cebolinha e deixe descansar por 30 minutos
- Depois que ele descansar pode juntar um pouquinho de água, é só escorrer
- Pegue uma frigideira anti-aderente e coloque no fogo
- Unte com manteiga, coloque um pouco da mandioca e doure dos dois lados
- Deixe dourar bem, retire e coloque no prato
- Recheie como preferir
