Hambúrguer caseiro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída (escolha a que preferir)
- 2 ovos inteiros
- 1 maço de salsinha
- sumo de 1 limão
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de cominho
- 4 colheres de sopa de farinha de rosca
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Bata todos os ingredientes no míxer ou liquidificador (menos a carne e a farinha de rosca)
- Em seguida misture os ingredientes batidos junto com a carne e dê a liga agregando a farinha de rosca
- Molde os hambúrgueres
- Podem ser consumidos fritos ou assados
- Devem ser mantidos no congelador ou freezer
