Hambúrguer caseiro (sem ovo)

Hambúrguer caseiro (sem ovo)
  • 600 g de carne moída (de sua preferência)
  • 1/2 cebola
  • cebolinhas verde (a gosto)
  • 2 colheres de sobremesa (rasa) de aveia em flocos finos
  • sal (a gosto)
  • Se preferir pode substituir a aveia por quinoa
  1. Bata a cebola e a cebolinha em um multi-processador
  2. Em uma tijela misture bem a carne, a aveia e a cebola já processada com a cebolinha
  3. Acrescente o sal e misture mais um pouco
  4. Após frite o hambúrguer em um frigideira anti-aderente