Cachorro quente assado

Cachorro quente assado
  • 10 pães franceses
  • 10 salsichas (sabor de sua preferência)
  • 2 tomates
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 1 lata de extrato de tomate
  • calde de carne knorr
  • salsinha
  • sal a gosto
  • batata palha
  • maionese
  1. Fure os pães na parte superior e retire o miolo todo, sem abri-los do lado e no fundo
  2. Escalde as salsichas e coloque nos pães (no furo que foi feito antes)
  3. Prepare o molho juntando os tomates, o pimentão, a cebola, o extrato e os temperos
  4. O molho deve ficar grossinho
  5. Unte uma assadeira com maionese e arrume os pães com salsicha
  6. Passe maionese por cima de todos os pães, jogue o molho e a batata palha por cima
  7. Se quiser pode salpicar queijo ralado
  8. Leve ao forno até que o pão fique torradinho e sirva com ketchup