Cachorro quente
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 20 salsichas
- 1 cebola
- 1 pimentão médio
- 1 caixa pequena de molho de tomate
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de pimenta-cominho
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 pacote de molho à bolonhesa
- 50 ml de óleo
- 200 ml de água
- 1 colher de açúcar
- Lave as salsichas em água corrente
- Logo em seguida, bata a cebola e o alho em um liquidificador ou processador (caso tenha problemas para bater a cebola no liquidificador, adicione uma pequena quantidade de água)
- Pique o pimentão em pequenos pedaços
- Em uma panela média junte o óleo, a cebola e o alho
- Misture com a colher por alguns poucos minutos e adicione as salsichas
- Após 1 minuto e quando todas as salsichas estiverem cobertas pela cebola, pelo alho e pelo pimentão, adicione os demais ingredientes
- Deixe cozinhar por 5 minutos
- Para o caso do açúcar, dissolva o mesmo nas 200 ml de água até criar uma mistura homogênea
- Adicione à mistura na panela
