Bolinhos de fubá da dona Francisca
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caneca de fubá
- 1/2 caneca de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara (café) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1/3 caneca de água
- Em uma tigela misture o fubá, o ovo, o trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó
- Adicione a água aos poucos até a massa tomar consistência pastosa
- Em fogo baixo, coloque uma frigideira com uma colher (sopa) de óleo de soja
- Com uma concha funda coloque uma porção da massa, deixe fritar
- Vire e faça o mesmo
- Sirva em seguida
