Bolinho de chuva de laranja
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha ou laranja
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco puro de laranja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- óleo para fritar
- canela com açúcar refinado para polvilhar
- Em uma tigela acrescente o ovo, a essência e o açúcar e bata bem
- Depois vá acrescentando o suco de laranja, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento em pó
- Misture bem até ficar homogêneo
- Frite as colheradas em óleo não muito quente
- Coloque os bolinhos em papel absorvente e depois passe eles na canela misturada com açúcar
- Quando for fritar deixe o óleo em fogo baixo, fritando devagar para a massa do bolinho não ficar cru por dentro
