Omelete recheado
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de cafezinho de fermento em pó de bolo
- temperinho verde a gosto
- 2 fatias de queijo mussarela fatiado
- 2 fatias de peito de frango fatiado
- sal a gosto
- orégano a gosto
- um fio de azeite ou margarina para dourar
- Quebre um ovo em uma vasilha
- Misture a farinha e o fermento em pó
- Bata bem com um garfo
- Misture os outros três ovos, batendo bem
- Adicione o sal a gosto
- Aqueça a frigideira com o fio de azeite, espalhando bem
- Adicione 2/3 do ovo batido na frigideira em fogo médio
- Espere alguns segundos até a borda ficar firme
- Salpique o orégano e o tempero verde
- Coloque o queijo, o frango e acrescente o restante do ovo
- Espere dourar, vire e doure também a parte de baixo
- Está pronto
