Bolinho sem chuva
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 10 colheres (sopa) farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) fubá ou creme de milho
- 1 colher (chá) pó royal
- 1 colher (café) de sal ou a gosto (socado com 1 pedacinho de alho)
- 1 ovo inteiro
- leite ou água até dar ponto
- cebolinha, pimenta-do-reino, pimenta, queijo ralado grosso a gosto
- Misture tudo com uma colher e frite em óleo não muito quente, como se fosse bolinho de chuva
- Se usar só o fubá, use a água ou o leite bem morno
- O leite deixa o bolinho mais dourado e a água mais branquinho
