Bolacha de queijo com massa podre

Bruno Fonseca Martins da Costa Andrade 06 Jun 2018 às 21h45 Comentarios

Coloque os ingredientes na ordem apresentada, em uma bacia (menos as gemas do ovo)
Misture com as mãos, até formar uma massa homogênea e desgrudar do fundo da bacia
Em uma assadeira grande, untar o fundo com margarina
Fazer bolinhas pequenas com a massa e espalhar sobre a assadeira
Com um garfo amasse as bolinhas deixando em uma espessura média
Pincele as gemas de ovo sobre as bolinhas
Coloque no forno preaquecido a 180°C e deixe por 40 minutos
O tempo para assar vai depender da espessura das bolachinhas, muito grossa ficará fofa, muito fina queimará
Avaliar de tempo em tempo, até elas ficarem douradas, terá bolachas crocantes