Broinha de milho

Broinha de milho
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de creme de milho de fubá
  • 3 colhers de sopa de pó royal
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite em pó "preferência leite em pó glória"
  • 100 g de margarina
  • 1/2 xícara de água
  • 2 ovos
  • erva-doce a gosto
  • 1 gema para pincelar
  1. Peneire todos os ingrediente secos, acrescente margarina, a água e ovos e bata bem
  2. Por último, adicione a erva-doce, faça bolinhas e coloque no tabuleiro untado
  3. Leve em forno moderado, quando estiver dourado está pronto
  4. Bom apetite