Crepioca com iogurte na massa

Crepioca com iogurte na massa
  • 1 colher bem cheia de sopa de polvilho doce
  • 1 colher bem cheia de sopa de iogurte natural
  • 1 ovo inteiro sem a pele da gema
  • 1 colher de sobremesa de água
  • pitada de sal
  • recheio ao seu gosto
  1. Misture todos os ingredientes, batendo numa vasilha com um garfo
  2. Despeje a massa com uma concha sobre uma assadeira morna, em fogo baixo para médio
  3. Vá distribuindo a massa até que ela fique um pouco fina
  4. Vire ela de lado na frigideira
  5. Retire da assadeira
  6. Coloque um recheio ao seu gosto e dobre ela ao meio