Bolo cascão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de fermento em pó
- 1 xícara de goiabada em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de queijo ralado
- 100 g de coco ralado
- Bata o açúcar e a margarina
- Acrescente os ovos inteiros um a um, sem parar de bater
- Adicione o leite alternando com a farinha de trigo, junte o fermento mexendo bem
- Despeje em assadeira untada e enfarinhada
- Disponha os pedaços de goiabada, regue com o leite condensado, polvilhe o coco ralado e o queijo ralado
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
