Chá de amendoim mineiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 600 g de amendoim torrado
- 1 litro e 1/2 de leite
- 1/2 litro de água filtrada
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher sobremesa de canela moída
- 6 colheres de achocolatado em pó
- Açúcar para corrigir o doce
- Bata o amendoim torrado com casca no liquidificador, não tem problema se ficarem alguns inteiros
- Em uma panela junte o amendoim já moído com o leite e a água, leve ao fogo médio e mexa até dissolver as pelotas
- Logo em seguida adicione os outros ingredientes, menos o açúcar
- Espere ferver até dar uma engrossada, corrija o açúcar e pronto
- Rende muito
- Bom consumir em dias frios bem quente
- Pode colocar em garrafa térmica
- Caso sobre e esfrie adicione 1 copo de água e espere ferver
