Mini temaki de linguiça blumenau com molho especial

Mini temaki de linguiça blumenau com molho especial
  • 200 g de arroz japonês
  • 50 ml de shari (tempero para arroz à base de vinagre de arroz)
  • 1 alga nori cortada em 4 pedaços
  • 1/2 linguiça blumenau da Olho Embutidos e Defumados picada na faca
Molho:
  • 2 colheres de maionese
  • 1 colher de catchup
  • 1 colher de mostarda dijon
  • 1 colher de saquê
  • 1 colher de shoyo
  • 2 gotas de pimenta sriracha (tailandesa)
  1. Para o mini temaki, espalhe o arroz na alga
  2. Coloque o recheio de linguiça blumenau e feche a alga formando um cone
  3. Para o molho, misture tudo e sirva como acompanhamento para o temaki