Bolo de preguiçosa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 maçãs cortadas em cubos sem casca
- 2 xícaras de cha de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 250 g de margarina sem sal
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de cha de canela em pó (opcional)
- 2 colheres de sopa rasas de pó royal
- Em uma assadeira média redonda ou retangular sem untar, coloque os ingredientes na ordem acima
- Agora com muita paciência, misture a massa
- No começo do processo parece difícil, mas aos poucos a margarina derrete e fica mais fácil trabalhar a massa
- Depois de bem misturado, alise a massa com as costas da colher, limpe ao redor da assadeira com guardanapo
- Misture 1 xícara de chá de açúcar com 1 colher de chá rasa de canela em pó e polvilhe sobre a massa
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado
- Sirva quente ou frio acompanhado de chantilly
- Detalhe: apesar de a fôrma não ter sido untada, o bolo não gruda
- Opções: se não gostar de maçã pode colocar banana, pera, pêssego etc
