Paulista aberto no prato
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pão francês (de preferência aquele maior de lanche)
- 1 bife de coxão mole (ou da sua preferência)
- 1 tomate
- 1 cebola pequena (opcional)
- 1 ovo (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 3 fatias de queijo mussarela
- maionese
- Corte o tomate em rodelas e reserve
- Corte a cebola em rodelas e reserve (opcional)
- Corte o pão ao meio e passe maionese
- Numa frigideira, frite o bife e a cebola
- Em seguida, frite o ovo (opcional)
- Coloque o pão aberto em uma frigideira ou chapa já com a maionese
- Coloque o bife já frito em cima
- Acrescente a cebola (opcional), o tomate, o ovo e o presunto
- Por fim, coloque o queijo mussarela e leve ao microondas por 2 minutos ou 2 minutos e 30 segundos, ou ainda até o queijo começar a borbulhar
- Coloque em um prato e sirva
