Cupcake de salsiha

Cupcake de salsiha
  • 4 xicaras de farinha
  • 2 ovos
  • 6 salsichas (dica sempre fervo elas por uns 5 min)
  • 3/4 xicaras de oleo de milho
  • 2 xicaras de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento
  • sal e tempero a gosto ( dica uso um sashe de carne)
  1. Bata os ovos, leite e oleo no liqidificador por 2 minutos ou ate ficar tem homogenio
  2. Em refratario grande e fundo, misture a farinha, tempero e fermento
  3. No refratario acrescente a mistura liquida mexendo devagar, bata ate ficar homonegia
  4. Corte as salsishas em 4 pedaços
  5. Na forma pre untada( margarina e farinha), acrescente a massa ate 3/4, depois ao centro coloque 2 pedaços de salsinha