Croquete de calabresa

Croquete de calabresa
  • 1 gomo de linguiça calabresa ralada
  • 1/2 cebola picada
  • 1 molho de tomate
  • 11 xícaras de farinha de trigo
  • orégano, salsinha e cebolinha a gosto
  • sal a gosto
  • farinha de rosca para empanar
  1. Misture a calabresa e a cebola para fritar por 5 a 7 minutos
  2. Adicione os temperos e o molho de tomate
  3. Deixe refogar por 3 minutos
  4. Misture a farinha até formar uma massa consistente
  5. Faça os bolinhos, empane na farinha de rosca e frite em óleo quente