Pipoca kettle corn (doce e salgada ao mesmo tempo)
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 colher (sopa) de óleo
- 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1/4 de xícara de milho para pipoca
- sal a gosto
- Em uma panela grande, coloque o óleo e 3 grãos de milho
- Acenda o fogo e tampe a panela (preste atenção: quando o terceiro grão de milho estourar, o óleo está pronto)
- Adicione o restante do milho e o açúcar
- Gire a panela para misturar bem
- Tampe a panela e sacuda gentilmente (ou gire a manivela, se tiver uma panela própria), deixando a tampa entreaberta para o vapor sair
- Quando estourar tudo, coloque as pipocas em uma tigela grande e coloque sal a gosto (cerca de 1 colher de chá para esta quantidade de milho)
