Bolo de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de leite
- 2 copos defarinha de trigo
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de fermento
- 1 copo e 1/2 de leite gelado
- 4 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de coco ralado jogar por cima do bolo
- Bater, tudo no liquidificador na ordem acima
- Colocar na assadeira untada
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Após assado, faça uma calda com leite gelado, açúcar e coco ralado e jogue por cima do bolo
