Bolinho de espinafre

Bolinho de espinafre
  • 1 xícara (chá) de espinafre picado e cozido
  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de parmesão
  • 1 colher (chá) de fermento
  • sal e pimenta a gosto
  1. Misture todos os ingrediente e faça bolinhas
  2. Coloque em uma forma antiaderente (ou forrada com papel manteiga), e leve ao forno em temperatura média (preaquecido), por cerca de 15 minutos