Lanche especial

Lanche especial
  • 1 pão de forma sem casca, cortado no comprimento
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 garrafa de creme de leite fresco
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • sal, pitada de noz-moscada
  1. Em um pirex, coloque o creme de leite, noz-moscada e sal a gosto, misture e reserve
  2. Em um pirex que possa ir ao forno, unte com manteiga, faça uma camada do pão de forma,coloque mussarela e presunto rasgado
  3. Aleatoriamente, vá fazendo estas camadas até acabar os ingredientes
  4. Quando terminar, acrescente o creme de leite temperado, por todo o pirex
  5. Espalhe por cima o parmesão ralado e asse em forno a 180° C, até gratinar
  6. Se quiser, pode acrescentar, cogumelos, palmitos ou azeitonas