Chips de berinjela
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 berinjela (branca ou escura)
- azeite de oliva para regar
- sal, pimenta e outros temperos secos a gosto
- Corte a berinjela em fatias e retire a umidade com a ajuda de um papel toalha
- Coloque o sal e deixe os pedaços descansarem em um escorredor por 30 minutos para ficarem bem sequinhos
- Distribua as berinjelas em uma forma, regue com azeite e os demais temperos
- Leve ao forno médio (200° C), preaquecido, de 30 a 35 minutos
