Hambúrguer caseiro
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carna moída
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1/2 colher de café de sal
- 1 ovo
- Rale a cebola e o alho, depois coloque a carne moída, a pimenta do reino, o sal e o ovo em uma vasilha e misture
- Com muito cuidado para não amassar muito a carne, se ficar muito compactada ela ficará dura
- Depois de misturado, molde os hambúrgueres, frite - os com um fio de azeite e vire de 3 em 3 minutos até ficar bem passado
