Bolinha de polvilho azedo - super fácil
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 ovo
- 1 colher (média) de sal
- 1 xícara de leite (200 ml)
- 1 xícara de óleo de soja (200 ml)
- 1 pacote de polvilho azedo
- 1 xícara de água fervente (150 ml)
- Misture em uma tigela, o ovo, sal, leite, óleo, o polvilho e mexa
- Aos poucos, acrescente a água enquanto mexe a massa, até que ela fique homogênea, desgrudada da tigela
- Em forma untada com óleo, coloque com uma colher (tirando da colher com o dedo), bolinhas de massa, deixando entre elas um espaço, pois a massa dobra de tamanho
- Coloque em forno preaquecido, a temperatura de 180° C
- Deixe assar até comece a dourar (se passar do ponto fica muito seco)
- O tempo de preparo leva em média 40 minutos, mas pode variar de acordo com o forno
