Torta temperada fácil
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
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Massa:
- 2 ovos
- 1 e 1/2 copo de água morna
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de amido de milho
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- colorau (opcional)
- 1 cebola picada
- 1 tomate sem sementes picado
- orégano a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1/2 lata de milho sem a água
- 4 salsichas picadas
- cenoura ralada a gosto
- 1 pitada de sal
- vinagre
- Misture todos os ingredientes do recheio num recipiente, tempere com o vinagre e sal, reserve
- Bata no liquidificador, os ovos, o óleo, a metade da água
- Acrescente o amido de milho e 1 xícara de farinha de trigo e bata novamente
- Se necessário, mexa com uma colher
- Acrescente o restante da água e da farinha de trigo e bata até ficar uma massa homogênea
- Por último, coloque o sal, o colorau e o fermento
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e em seguida a outra metade
- Forno 180° C, preaquecido durante 50 minutos ou até ficar dourado
