Bolinho de queijo minas

Bolinho de queijo minas
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) cheias de queijo minas bem amassado
  1. Misture todos os ingredientes, deixando por último o queijo
  2. Frite no óleo quente
  3. Vá pingando a massa com uma colher, para que os bolinhos fiquem redondinhos
  4. Não deixe dourar muito
  5. Coloque em papel toalha para que fiquem bem sequinhos