Coxinha da vó Vilma
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa da coxinha:
- 500 g de frango
- 1 litro de leite (ou 1/2 litro de leite + 1/2 litro do caldo do frango)
- 1 copo de óleo
- 5 copos de farinha de trigo
- 2 gemas
- sal a gosto
- Cozinhe o frango com temperos à gosto em água
- Desfie o frango e frite com cebola, alho, salsa e orégano
- Coloque os ingredientes da massa em uma panela, cozinhe e mexa até a massa desprender da panela
- A dica é usar o caldo do frango que a deixa muito mais saborosa!
