Sanduíche árabe com molho de açafrão
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 unidades de pão árabe
- Margarina para untar os pães
- 1/2 kg de peito de frango ou filézinho
- 1 colher (chá) de açafrão em pó
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 caixa de creme de leite
- 2 tomates em rodelas
- 1 pimentão
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 400 ml de leite
- 1 lata de ervilha e milho
- 1 cebola
- Azeitonas
- Molho de tomate de sua preferência
- Orégano
- Passe margarina nos pães, doure em uma frigideira e reserve
- Em seguida, cozinhe o peito de frango e desfie
- Em uma panela, adicione a cebola picada, o pimentão, o alho, o sal e doure com margarina, e após isso, misture o frango e mexa por alguns minutos
- Em seguida, misture a lata de ervilha com milho e as azeitonas, e reserve
- Em uma panela, misture o leite, a maisena, o açafrão e uma pitada de sal e mexa até ficar um creme
- Após apagar o fogo, misture o creme de leite e reserve
- No pão, coloque o frango, e por cima adicione o creme de açafrão e os tomates, o molho de tomate, e finalize com o orégano
