Bolinha de queijo sem massa

Bolinha de queijo sem massa
  • 500 g de muçarela ralado
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • farinha de rosca
  1. Misture tudo, exceto a farinha de rosca, até que forme uma massa
  2. Faça bolinhas com essa massa
  3. Passe a bolinha na farinha de rosca
  4. Coloque 30 minutos no congelador
  5. Frite em óleo quente