Nega maluca com cobertura de brigadeiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
19
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 1/2 chocolate em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água fervendo
- 4 ovos (claras em neve)
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de margarina
- 4 colheres de sopa de nescau
Massa:
- Bater o açúcar com as gemas e o óleo, juntar o trigo e o nescau, colocar água , o sal e bater bem, juntar as claras em neve e misturar levemente e colocar fermento
- Levar para assar em forno aquecido baixo, mais ou menos 45 minutos
- Levar ao fogo para engrossar até soltar da vasilha
- Cobrir o bolo e polvilhar chocolate granulado
- Essa nega maluca é gostosa demais, humm
