Roscas fritas rápida e prática
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 9 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) óleo de soja
- 2 colheres (sopa) vinagre
- 1 colher (sopa) fermento químico
- farinha de trigo até dar ponto
- Em uma vasilha e com um garfo, bata os ovos com o vinagre e o açúcar ligeiramente
- Acrescente o óleo e em seguida 1 xícara de chá de farinha previamente misturada com o fermento químico
- Vá mexendo e acrescentando farinha ate a massa soltar das mãos
- Com as mãos enfarinhadas, faça bolinhas com a massa, espiche as bolinhas em palitos e una as pontas, formando assim as rosquinhas
- As rosquinhas devem ficar em média da grossura do dedo mindinho, pois estas crescem bastante ao serem fritas
- Ponha as rosquinhas em uma superfície enfarinhada para não grudar
- Feito isso é só fritar até ficarem douradinhas
- Se preferir, polvilhe com açúcar e canela em pó
