Pão de minuto

Pão de minuto
  • 600 g farinha de trigo
  • 14 g açúcar
  • 10 g fermento em pó
  • 5 g sal
  • 60 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 125 ml leite
  1. Peneire a farinha de trigo, o açúcar, e o fermento
  2. Junte os secos a manteiga, os ovos e misturando com uma colher de pau
  3. Acrescente o leite aos poucos enquanto continua mexendo até ficar homogêneo
  4. Deixe a massa descansar por 30 minutos
  5. Coloque em colheradas numa forma ou assadeira, sem untar
  6. Leve ao forno pré aquecido, e asse até a massa dourar