Bolo bomba

Bolo bomba
  • 3 xícaras de trigo
  • 3 xícaras de açucar
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve
  2. Depois acrescente as gemas e continue batendo, misture o açúcar, o trigo, a margarina e o leite e bata até ficar uma massa "firme"
  3. Acrescente o fermento e mexa
  4. Leve ao forno para assar em forma média, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar