Torta de milharina

Torta de milharina
  • 1 copo de queijo ralado
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 cebola bem picada
  • Sal
  • Pimenta-do-reino (opcional)
  • 7 colheres de milharina
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento químico
  1. Bata os ovos, o leite e o óleo no liquidificador
  2. Acrescente a milharina e deixar hidratar por 20 minutos
  3. Em seguida, adicione o queijo, o sal a gosto, a cebola e o fermento e misture
  4. Despeje a massa em uma forma untada e leve para assar
  5. A torta estará pronta quando, ao enfiar um garfo nela, seus dentes saírem limpos