Donuts
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 15 g de fermento biológico ou químico
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga derretida
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- Dissolva o fermento com o leite morno e deixe descansar por 4 minutos
- Em seguida, acrescente o ovo, o açúcar, a margarina e a farinha, e misture tudo até ficar uma massa homogênea e firme
- Deixe a massa descansar por 20 minutos
- Após esse tempo, com o auxílio de um rolo, vá abrindo a massa, e quando ela estiver toda aberta, corte as rodelas com o auxílio de um cortador
- Com um cortador menor, faça o furo do meio e deixe descansar por cerca de 15 minutos
- Com o óleo quente, frite os donuts
- Pronto, agora só é rechear com o recheio que desejar!
