Hambúrguer Paraíso
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída
- 1 cenoura
- 2 ovos
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- 1/2 colher (sopa) de sal
- cheiro-verde
- 1 xícara (chá) de maisena
- 1 xícara (chá) de trigo
- Bata no microprocessador a cenoura, a cebola, o alho, os ovos, sal e o cheiro-verde
- Numa tigela, misture os ingredientes batidos com a carne moída, a farinha de trigo e a maisena
- Amasse bem
- Forre a mesa com plástico fino
- Se não tiver, abra os saquinhos de embalar alimentos
- Coloque a massa em porções e cubra com outro plástico
- Abra a massa de carne com o rolo e corte com tesoura os quadrados do bife do tamanho de sua preferência
- Frite em frigideira untada com óleo
- Doure de um lado e depois vire
- Está pronto
