Bauru de forno
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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Para massa:
- 1 ½ xícara (chá) de azeite
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- Molho de tomate (a gosto)
- Orégano
- Demais ingredientes:
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- ½ xícara (chá) de farinha de rosca
- Bater todos os ingredientes, exceto o fermento
- Adicione o fermento e misture bem
- Despeje em forma untada e enfarinhada com farinha de rosca, uma parte dessa massa, e coloque o recheio e cubra com o restante da massa
- Coloque por cima o parmesão ralado e salpique com farinha de rosca
- Asse em forno pré - aquecido a 200°c por 20 ou 30 minutos
