Tortilhas com talos de brócolis

Tortilhas com talos de brócolis
  • 4 ovos batidos
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de talos de brócolis cortados em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (sopa) de margarina
  1. Em uma tigela, junte os ovos, o sal, os talos de brócolis, a cebolinha e a cebola
  2. Misture bem até formar uma pasta
  3. Unte um refratário redondo de 20 cm de diâmetro com a margarina e despeje a mistura
  4. Leve ao forno médio pré - aquecido por 20 minutos
  5. Retire e sirva quente