Crepe Normande

Crepe Normande
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de açúcar
  • 3 a 4 gemas
  • 250 g de farinha
  • 30 g de amêndoas picadas
  • 1 cálice de vinho branco
  1. Bata a manteiga com o açúcar
  2. Acrescente as gemas, bata mais um pouco
  3. Junte o restante dos ingredientes
  4. Coloque em formas untadas e asse em calor médio
  5. Enfeite com maçã em calda e sirva