Mangulão

Mangulão
  • 400 ml de leite
  • 300 ml de óleo
  • 500 g de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 colher sopa rasa de sal
  • 250 g de queijo provolone
  • 1 colher sopa rasa de fermento royal
  1. Bater os ingredientes no liquidificador, com exceção do provolone e o fermento
  2. Rale grosso o queijo provolone
  3. Misture com uma colher aos ingredientes batidos no liquidificador
  4. Com cuidado, acrescente o fermento
  5. Logo após, unte e enfarinhe duas formas com cone, e distribua a metade da mistura em cada uma delas
  6. Leve ao forno pré - aquecido por 40 minutos, em temperatura média