Rosca fofinha
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
5
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- 1 kg de farinha de trigo
- 50 g de fermento biológico
- 1 lata de leite condensado
- Metade da medida da lata de óleo
- A medida da lata de leite
- 4 ovos
- 1 ovo para pincelar
- Açúcar cristal para polvilhar
- Misture o leite condensado, o fermento biológico diluído na mesma medida da lata de leite morno, o óleo e os ovos
- Aos poucos, misture a farinha até desprender das mãos
- Sove a massa por 10 minutos
- Coloque em forma untada
- Deixe crescer em lugar protegido por meia hora
- Modele em forma de trança
- Pincele com ovo batido e polvilhe com açúcar cristal
- Se preferir uma rosca mais doce pode colocar uma medida da lata de açúcar
