Sonho

Sonho
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 8 xícaras (chá) de farinha
Recheio:
  • 1/2 lata de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas
Massa:
  1. Em uma tigela desmanche o fermento com o açúcar e o sal
  2. Acrescente os outros ingredientes, misturando a farinha, aos poucos
  3. Sove até desgrudar das mãos, se necessário acrescente mais farinha
  4. Faça bolinhas e deixe crescer por 20 minutos
  5. Frite em óleo não muito quente
Recheio:
  1. Leve tudo ao fogo, mexendo até engrossar
  2. Espere esfriar para rechear os sonhos