Rosca de canela

Rosca de canela
  • 1 copo (chá) de canela morno
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 tabletes de fermento
  • 1 kg ou mais de farinha de trigo
  1. Em uma vasilha coloque a metade da farinha de trigo e o fermento
  2. Desmanche o fermento e acrescente o restante dos ingredientes
  3. Acabe de amassar com a farinha de trigo até dar o ponto
  4. Sove bem a massa
  5. Deixe descansar por 20 minutos
  6. Enrole as roscas e deixe mais 15 minutos descansando
  7. Leve para assar em forno quente
  8. Faça uma calda de açúcar e um pouco de canela em pó
  9. Deixe em ponto fio (açucarada) para regar as roscas