Waffle saboroso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 1/2 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de maizena
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 colher (chá) de canela em pó
- Se a margarina for sem sal, adicione 1 colher (chá) de sal
- Separe as claras dos ovos e bata até ficarem consistentes (ponto de neve)
- Em outra tigela, misture as gemas, a margarina, o óleo vegetal, o açúcar e, se a margarina for sem sal, adicione também o sal
- Acrescente a farinha, a maizena, o fermento e a canela
- Acrescente o leite e bata com a batedeira, até a massa ficar bem lisa e homogênea
- Misture delicadamente essa massa com as claras em neve
- Asse em máquina própria para waffle por 7 minutos
