Amarra Marido

Amarra Marido
  • 5 ovos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 copo americano de leite
  • 2 colheres de fermento biológico
  • 6 colheres de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Farinha de trigo, o suficiente para desgrudar das mãos
Calda:
  • 3 copos americano de açúcar
  • 1/2 copo americano de água
  • Coco ralado para passar ao redor
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Sove bem a massa até ficar bem lisa
  3. Estique a massa, corte em pequenas tiras
  4. Faça nós e deixe crescer até dobrar de volume
  5. Frite em óleo quente
  6. Passe pela calda e no coco ralado
  7. Para a calda, ferva a água com o açúcar até formar uma calda em ponto de fio
  8. Está pronta