Bolinho de queijo caramelado fácil

Bolinho de queijo caramelado fácil
Massa:
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
  • Óleo de soja para fritar os bolinhos
Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Suco de 1/2limão
  1. Misture na batedeira todos os ingredientes da massa
  2. Frite às colheradas em óleo quente
Calda:
  1. Leve os ingredientes da calda ao fogo médio, mexendo até se formar uma calda em ponto de mel
  2. Não cozinhar muito para não endurecer
Montagem:
  1. Disponha os bolinhos fritos, já frios, em uma travessa média e os cubra com a calda
  2. Servir frio