Belisco
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
64
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 copo de leite morno
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de fermento de pão
- Cerca de 1 kg de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1 xícara de açúcar misturado com coco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
Farofa:
- Misture os ingredientes no fogo, até obter uma farofa sequinha
- Amasse os ingredientes em uma bacia, até obter uma massa não muito dura
- Deixe crescer por 1 hora
- Faça bolinhas e passe uma a uma na farofa
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer mais um pouco, cerca de 20 minutos
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos
- Quando estiver quase assado, regue a calda por cima e termine de assar
- Na hora de servir separe as bolinhas que se uniram ao assar
- Leve o açúcar e o leite ao fogo, mas não deixe ferver
