Pão de mel da Léia
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
1
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- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata mais 1 dedo de mel (usar lata do leite condensado como medida)
- 1 lata mais 2 dedos de leite (usar lata do leite condensado como medida )
- 1 colher (sopa) de Nescafé
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 5 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó solúvel Nestlé
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo cheia
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato
- 500 g de doce de leite pastoso
- 1 kg de chocolate ao leite fracionado
- Não use batedeira
- Em uma tigela coloque, o leite condensado, o mel, a canela, o café solúvel, o chocolate em pó os dois dedos da lata de leite e mexa com uma colher de pau
- Em seguida alterne farinha e o restante do leite, mexendo a cada passo para não criar bolinhas de farinha
- Por último acrescente o pó royal e o bicarbonato juntos, misture bem e perceberá que a massa fica bem aerada
- Coloque em forma retangular de 30x40 cm, untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno pré-aquecido, a 200°, por 30 minutos, ou até que coloque o palito e saia limpo
- Retire do forno e deixe esfriar
- Corte ao meio e recheie com o doce de leite
- Depois de recheada corte os quadradinho de 6x6 cm e banhe um a um no chocolate derretido
